Hornos y cocinas

La tecnología avanza y tal es así que a medida que avanza la tecnología, los hombres van generando nuevas perspectivas. Y no hablamos aquí solamente de lo laboral, puesto que hay algunos aspectos siempre más relevantes, como por ejemplo la medicina y los nuevos elementos puestos al servicio de ella. Pero además de esto lo que debemos tener en cuenta es que avanza en todo sentido. Por ejemplo, quién se hubiera imaginado de los hornos microondas. Los hornos microondas son una herramienta muy práctica, aunque hay quienes siguen prefiriendo cocinar en el horno tradicional, pero a pesar de esto no cabe dudas de que es uno de los mejores inventos del siglo pasado. Calentar o recalentar en un par de minutos, o en segundos, no tiene precio. Cuando uno llega apurado, con hambre a la noche a la casa, el microondas es lo mejor. Y lo mejor de todo es que la Unión Europea está diseñando un aparato que enfría tal como el microondas calienta. No trabaja de la misma manera, pero sí tiene la misma velocidad para enfriar. Muy necesario. O para congelar. Sobre todo a la hora de tomar una bebida, lo que muchas veces ocurre es que está caliente, de esta manera en unos segundos, ya está resuelto el problema. Yo, en general, para cocinar prefiero el horno, pero mi favorito es el hornito eléctrico, por supuesto, ese que es pequeño. Es fácil para limpiar y uno sabe que nunca se le van a quemar o a pasar las cosas. Una vez que se van midiendo los tiempos, ya está todo listo. Todo hecho. Nada se quema cuando uno ya conoce el tiempo y la temperatura. Es muy fácil y muy simple. Y además eso permite que por ejemplo si se va a cocinar una torta, poder regular la temperatura, para darle la forma adecuada.